Винените наследници

Като млада жена, израснала в градчето Кианти Класико Рада-ин-Кианти в Тоскана, Анджела Фронти беше сигурна в едно: Тя не искаше да се причисли към бизнеса на фамилията си, като прави селскостопанска работа за винарни.

Тя се интересуваше доста повече от това да прави сама вино, тъй че получи тапия по винопроизводство и си откри работа във винарни другаде в Тоскана.

Но тя се почувства привлечена от Radda-in-Chianti, откъдето са някои от най-ефирните Chianti Classico. Подобно на доста фамилии там, Фронтис имат лозе със санджовезе, главното грозде на Кианти, както и няколко лозя в други елементи на района. Те правеха вино, само че го продаваха на едро на търговци, които го бутилираха.

Доказала се във винопроизводството, тя пое фамилните лозя, с цел да направи виното за Istine, нейния нов Етикет Chianti Classico. Първата годишна продукция беше през 2009 година Днес те са приветствани от рецензията по целия свят и тя стартира да бутилира виновност от едно лозе от всеки от парцелите на фамилията.

Тя е следвала образец, датиращ най-малко от 1805 година, когато Барб-Никол Понсарден Клико поема бизнеса с шампанско на брачна половинка си, откакто той умира в млада възраст. Продължава да процъфтява през днешния ден под името Veuve Clicquot, френски за „ вдовица Клико “.

Това се трансформира бързо в света на виното и Кианти Класико в изключително има централизация на дами като госпожа Фронти, които са поели ръководството на фамилни предприятия и са ги извели до висоти, които в никакъв случай не са реализирали преди, макар пречките, пред които доста дами към момента се изправят.

В допълнение към госпожа Фронти, дамите, оглавяващи отличните имения на Chianti Classico, включват Лоренца Себасти от Castello di Ama в Gaiole-in-Chianti, София Руне от Terreno в Greve-in-Chianti, Сузана Граси от I Fabbri в Lamole и Giovanna Morganti на Podere le Boncie в Castelnuovo Berardenga, всеки от които посетих предишния ноември.

Някои неща обаче не са се трансформирали. Г-жа Фронти от Istine реализира страхотни неща. Тя е нараснала годишното произвеждане от 3000 бутилки на 100 000. Тя реалокира фокуса на фамилията от количество към качество и нейните лозя към този момент са сертифицирани като органични.

Но тя се нуждае от фамилната земеделска компания, с цел да смени оградата на едно от нейните лозя.

„ Надявам се, че ще го създадат скоро “, сподели тя, „ само че лишава време, тъй като аз съм сестрата. “

Следвайте,, и..